培根玉米燒│ベーコンとトウモロコシのホイル焼き
難易度:
☆
調理時間:
30分以内
材料:
トウモロコシ ……… 1本
ベーコン ……… 1切れ
バター ……… 大さじ1
バジル ……… 少々
(粉になったものを使う)
作り方:
1.トウモロコシはよく洗い、輪切りにする。ベーコンは短冊状に小さく切る。
2.耐熱容器にアルミホイルを敷き、バターを塗ってトウモロコシとベーコンを入れる。上にもホイルをかぶせ、予熱したオーブンで200度、20分焼き、出来上がりにバジルを振りかけて完成。
Point:
何の変哲も無い料理です。中華料理ですらないかもしれません(笑)。でも意外とおいしいんだな、これが。
トウモロコシをオーブンで焼くときは200度、20分が目安です。シメジなどのキノコ類を加えてもおいしいです。
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