蒜頭雞腿│にんにくと鶏もも肉のホイル蒸し
難易度:
☆
調理時間:
1時間以内
材料:
鶏もも ……… 2本
にんにく ………50g
調味料:
塩 ……… 小さじ1
胡椒 ……… 少々
酒 ……… 100cc
作り方:
1.鶏ももはよく洗い、水分を切っておく。
2.鶏肉に塩、胡椒、酒をまぶし、にんにくと一緒にホイルに包む。
3.180度に余熱したオーブンに入れ50分ほど焼いて完成。
Point:
焼き上がりのもも肉に竹串を刺して、中まで火が通っているか確認しましょう。
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